MEXIKO SAN FELIPE Kaffee

• direkt gehandelt

• gewaschen aufbereiteter Arabica

• balanciert, schokoladig, nussig, karamellige Süße, mittelkräftig

• ideal für French Press u. Filterzubereitung

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Ursprungsland: Mexiko

Anbaugebiet: Córdoba, Veracruz

Farm: Rancho San Felipe

Farmer: Don Rodolfo

Anbauhöhe: 1350 m

Aufbereitung: gewaschen

Varietät: Catimor, Sarchimor

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Don Rodolfo ist Besitzer der 1924 gegründeten "Rancho San Felipe". Er produziert und verarbeitet sowohl den Kaffee der eigenen Plantagen; als auch die Kaffees der Kleinbauern aus der Umgebung.

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