MEXIKO SAN FELIPE Kaffee
- direkt gehandelt
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gewaschen aufbereiteter Arabica
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balanciert, schokoladig, nussig, karamellige Süße, mittelkräftig
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ideal für French Press u. Filterzubereitung
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Ursprungsland: Mexiko
Anbaugebiet: Córdoba, Veracruz
Farm: Rancho San Felipe
Farmer: Don Rodolfo
Anbauhöhe: 1350 m
Aufbereitung: gewaschen
Varietät: Catimor, Sarchimor
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Don Rodolfo ist Besitzer der 1924 gegründeten "Rancho San Felipe". Er produziert und verarbeitet sowohl den Kaffee der eigenen Plantagen; als auch die Kaffees der Kleinbauern aus der Umgebung.
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