FIFTY:FIFTY Espresso
- klassischer Espresso-Blend (Mischung)
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50% Brasilien Arabica 50% Indien Robusta
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vollmundig, nussig, sehr schöne Crema
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ideal im Siebträger und Vollautomat
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Die "Bar-Mischung ist eine unserer kräftigsten Mischungen. Mit 50% Canephora (Robusta)-Anteil sicherlich nichts für schwache Nerven.
Canephora steht für einen höheren Koffeingehalt und viel Crema. Unser "Fifty:Fifty" ist daher bestens für die Zubereitung im Vollautomaten oder Siebträger geeignet.
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Ursprungsland: Brasilien
Anbaugebiet: Cerrado
Aufbereitung: natural
Varietät: Catuai, Mundo Novo
Ursprungsland: Indien
Anbaugebiet: Coorg, Karnataka
Aufbereitung: gewaschen
Varietät: Cxr
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