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Mi., 09. Sept.
|WeinCafé KostBar
Barista 09.09.2020
Die 5 M für den "perfekten" Espresso plus 1 M für den leckeren Cappuccino. Teilnehmer: 4-6 / Dauer: ca. 3 Stunden / Teilnahmegebühr: 99.- €
Anmeldung abgeschlossen
Veranstaltungen ansehenZeit & Ort
09. Sept. 2020, 17:30
WeinCafé KostBar, Königsgarten 8, 67146 Deidesheim, Deutschland
Über die Veranstaltung
Erlebt in diesem Seminar den Weg der Kaffeebohnen von der Herkunft bis in die Tasse.
Wie beeinflussen die unterschiedlichen Erntemethoden und Aufbereitungsarten das Aroma und den Geschmack?
Dieses beantworten wir im ersten Teil des Seminars mit anschließender Verkostung (Cupping) unterschiedlicher Kaffees.
Danach begeben wir uns an die Siebträgermaschine. Hier erfahrt Ihr alles über den Aufbau, die richtige Bedienung, sowie geschmackliche Unterschiede durch fehlerhafte Zubereitungen.
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